«У
велике прозоре горня насипаєш подрібнених горішків – зовсім трішки. І кладеш
один шоколадний квадратик – на щастя. Тоді наливаєш каву, м’яку, без усіляких
кислинок і гірчинок, твою улюблену. Молочна пінка, як хмаринка, та сама, із
геніального винаходу французів. Розсипаєш по ній піщинки подрібненого цинамону.
І вранішньо-осіннє кавове щастя готове.» - Надійка Гербіш. «Осіннє
шоколадно-горіхове лате».
Нарешті я добралася до книги, яку давно збиралася
прочитати – «Теплі історії до кави» від Надійки Гербіш (із моїми враженнями від
двох попередніх прочитаних збірників із «теплої» серії можна ознайомитись тут і
тут). Ну що тут скажеш – мені дуже і дуже сподобалося!
Родзинкою невеличких оповідань Надійки є їх
доброта, доступність до розуміння і якась така хороша простота – здається, що в
кожній розповіді авторка описує свої особисті враження (напевно, так і є, але
такі історії – найщиріші, і тому найцінніші). Книга не просто тепла (насправді
зігріває!), а і напрочуд смачна – пересипана заманливими назвами і рецептами
різноманітних рістретто, капучіно, лате (з наголосом на першому складі), какао
і просто запашних чаїв з липового цвіту. До речі, крім морального позитиву,
особисто для себе я винесла кілька нових рецептів приготування кави – вже
купила в магазині кардамон, гвоздику, і навчилася додавати у напій збите в
блендері молоко – смакота!
Такі зворушливі історії надихають на творчість – прочитавши
їх, і самій починає хотітися написати щось подібне… Взагалі, авторка книги –
дуже приємна дівчина, я мала честь поспілкуватися з нею особисто, нехай і за
допомогою інтернету. Не дивлячись на свої досягнення, веде себе мило і просто,
своїми історіями вчить зосереджуватись на головному і просто піднімає настрій.
Коротше, вона молодець! Купуйте книгу і насолоджуйтесь хорошим та легким
чтивом!
До речі, для тих, кому цікаво – Надійка Гербіш
веде також свій блог, який читається, як продовження її теплих історій. Я вже
підписалась!
P.S. Перечитала текст – суцільний дифірамб, але книга того заслуговує ))